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Entradas
Sopas
- 9. Sopa de verdura, choclo y pollo $80.00
- 10. Sopa de verdura con cerdo $80.00
- 11. Sopa verdura y tofu $80.00
- 12. Sopa de hongo chino con pollo $80.00
- 13. Sopa agripicante $80.00
- 14. Sopa de huevo revuelto $80.00
- 15. Sopa wan tan $80.00
- 16. Sopa de camarón y champignon $100.00
- 17. Hue fan con carne $120.00
- 18. Hue fan con pollo y curry $120.00
Chao fan (arroz salteado)
- 19. Chao fan mixto vegetariano $100.00
- 20. Chao fan mixto al estilo "yang chau" $120.00
- 21. Chao fan con carne $100.00
- 22. Chao fan con cerdo asado $105.00
- 23. Chao fan con pollo $100.00
- 24. Chao fan con camarones $190.00
- 25. Chao fan con huevo $95.00
- 26. Chao fan con verduras $95.00
- 27. Chao fan mixto $110.00
- 28. Chao fan mixto con curry $110.00
- 29. Arroz blanco $70.00
- 30. Chao fan con mariscos $190.00
Chao mien (fideo saltado)
Chao mi-fen (fideos de arroz finos salteados)
- 40. Chao mi-fen con huevo $120.00
- 41. Chao mi-fen con carne $125.00
- 42. Chao mi-fen con cerdo asado $130.00
- 43. Chao mi-fen con pollo $125.00
- 44. Chao mi-fen con camarones $200.00
- 45. Chao mi-fen con verdura $125.00
- 46. Chao mi-fen mixto $125.00
- 47. Chao mi-fen con mariscos $200.00
- 48. Chao mi-fen con hongo y bambú $110.00
Verdura (brote de soja y otros)
- 49. Verdura saltada con hongo chino $105.00
- 50. Verdura saltada con champignones $105.00
- 51. Chop suey saltado con carne $110.00
- 52. Chop suey saltado con cerdo asado $105.00
- 53. Chop suey saltado con pollo $110.00
- 54. Chop suey saltado con camarones $190.00
- 55. Chop suey saltado con verduras $100.00
- 56. Chop suey saltado mixto $125.00
- 57. Chop suey saltado con hongo y bambú $110.00
Pollo saltado
- 60. Pollo frito con salsa agridulce $145.00
- 61. Pollo saltado con ananá $150.00
- 62. Pollo saltado con salsa curry $145.00
- 63. Pollo saltado con hongo y bambú $150.00
- 64. Pollo saltado con salsa de ostra $175.00
- 65. Pollo saltado kon pao (picante) $145.00
- 66. Pollo saltado con almendras $160.00
- 67. Pollo saltado al limón $155.00
- 68. Buñuelo de pollo frito con salsa agridulce $145.00
- 68 A. Buñuelo de pollo frito con salsa de ostra $145.00
- 69. Pollo saltado con champignones $155.00
Carne saltada
- 71. Carne saltada con salsa de ostra $160.00
- 72. Carne saltada con morrones $160.00
- 73. Carne saltada con cebolla de verdeo $155.00
- 74. Carne saltada con champignones $160.00
- 75. Carne saltada con hongos y bambú $160.00
- 76. Carne saltada con salsa curry $155.00
- 77. Carne saltada kon pao (picante) $155.00
Cerdo saltado
- 78. Cerdo frito con salsa agridulce $165.00
- 79. Buñuelo de cerdo con salsa de ostra $160.00
- 80. Buñuelo de cerdo con salsa agridulce $160.00
- 81. Cerdo saltado con morrones $170.00
- 82. Cerdo saltado con cebolla verdeo $170.00
- 83. Cerdo saltado con hongo y bambú $175.00
- 84. Cerdo saltado con salsa de ostras $170.00
- 85. Cerdo saltado kon pao (picante) $170.00
- 86. Cerdo saltado con curry $170.00
- 87. Cerdo saltado con champignon $175.00
- 88. Pechito de cerdo al agridulce $175.00
- 89. Cerdo al tirilla "yu xian" (poco picante) $175.00
- 90. Cerdo saltado con salsa pekin $175.00
Tofu (queso de soja)
- 91. Tou-fu saltado familiar (picante) $105.00
- 92. Tou-fu saltado con camarones $195.00
- 93. Tou-fu frito saltado $105.00
- 94. Tou-fu saltado al ma-po (picante) $105.00
- 95. Tou-fu saltado mixto $135.00
- 96. Tou-fu saltado con carne $125.00
- 97. Tou-fu saltado con pollo $125.00
- 98. Tou-fu saltado vegetariano $115.00
- 99. Tou-fu saltado con hongo y bambú $115.00
Za mien (fideo frito crocante)
Mariscos
- 108. Langostinos con hongos y bambú $230.00
- 109. Langostinos saltados al aceite de sésamo $235.00
- 110. Langostinos con champignones $230.00
- 111. Camarones saltados con champignones $230.00
- 112. Camarones saltados con hongo y bambú $230.00
- 113. Camarones saltados con morrones $225.00
- 114. Camarones saltados con salsa de ostra $225.00
- 115. Langostinos (fongmei xia) saltados $220.00
- 116. Langostinos (fongmei xia) fritos $225.00
- 117. Buñuelos de camarones fritos $225.00
- 118. Buñuelos de camarones fritos con salsa agridulce $225.00
- 119. Mariscos completos $230.00
- 120. Rabas saltadas con hongo y bambú $225.00
- 121. Rabas saltadas con morrones $225.00
- 122. Rabas saltadas con champignones $230.00
- 123. Rabas saltadas a la salsa picante $225.00
- 124. Rabas saltadas con cebolla verdeo $225.00
Chao jo-fen (fideos de arroz ancho salteados)
Omelettes
- 140. Omelette de verdura $120.00
- 141. Omelette de hongo y champignones $125.00
- 142. Omelette de cerdo asado $130.00
- 143. Omelette de pollo $125.00
- 144. Omelette de camarones $200.00
- 145. Omelette mixto $135.00
- 146. Huevo saltado con tomate $125.00
- 147. Huevo saltado con camarones $200.00
- 148. Huevo saltado con pollo $125.00
- 149. Huevo saltado con cerdo asado $130.00
- 150. Huevo saltado mixto $130.00